Ukończył ESO w Maidstone w 1982 r.
Uczył się u Johna Wernhama, Toma Dummera, Roberta Levera, Harolda Klug i Mervyna Waldmana w czasach, gdy osteopatię nauczano w małych grupach z intensywnym nauczaniem indywidualnym od nauczycieli, którzy byli tylko pół kroku od Martina Littlejohna i samego Still'a.
Po ukończeniu studiów Gez został zaproszony do udziału w praktyce Toma Dummera - Tom był dyrektorem ESO i czołowym wykładowcą SAT na świecie, więc Gez był namaszczony od samego początku, na kierunki które ukształtowały jego zrozumienie, jak pogłębić reakcję uzdrawiania, wykorzystując najbardziej funkcjonalne podejście do manipulacji kości.
Przez lata nauczał w Austrii, Kanadzie, Francji, Niemczech, Włoszech, Rosji, Hiszpanii i Szwecji, a obecnie rozszerza swoje międzynarodowe zobowiązania dydaktyczne w celu promowania przesłania SAT.
